Présentation de l’atelier
Nouvel estomac, nouvelle vie?
la chirurgie de l’obésité: mythes et réalités.
Les attentes et les espoirs des personnes obèses souhaitant une chirurgie bariatrique sont immenses: une opération magique.
L’enjeu pour le diététicien est de devenir compagnon de route de ces patients et de leur maladie chronique, l’obésité.
C’est-à-dire les faire se sentir compétents dans leur propre prise en charge, quand la diététique n’a été jusqu’alors pour eux qu’une mise en échec récurrente.
Depuis les premiers entretiens, le courrier au chirurgien, jusqu’à la surveillance à vie de la couverture de besoins nutritionnels modifiés, comment accompagner ces patients vers une meilleure compréhension de la réalité alimentaire quotidienne et une (ré-)éducation au respect du corps et de ses sensations?
A l’ère de l’éducation thérapeutique et des patients experts, il est important pour les diététiciens de comprendre et maîtriser les techniques opératoires et les particularités physiologiques et métaboliques qui en découlent.
Parce qu’un accompagnement juste et empathique ne peut se faire qu’en connaissance de ce que nos patients vivent et traversent.