Contenus répartis sur les deux jours
Développement de l’oralité
› Les aspects psychomoteurs et sensoriels.
› L’oralité et le développement psycho-affectif de l’enfant.
› La déglutition.
Troubles de l’oralité
› Les manifestations et les étiologies.
› Les impacts et l’importance de la prise en soin pluridisciplinaire (orthophoniste – diététicien).
› L’évaluation et le bilan orthophonique.
Troubles de l’oralité et diététique
› Les étapes du développement alimentaire chez l’enfant de 0 à 6 ans.
› La différenciation des troubles alimentaires pédiatriques et de la néophobie alimentaire.
> Les troubles alimentaires pédiatriques chez l’adolescent et l’adulte.
> La prise en soin diététique individuelle et collective.
> L’accompagnement des enfants et des parents.